Η σωστή διατροφή και η άσκηση είναι οι βασικοί κανόνες για την απώλεια βάρους.
Υπάρχουν όμως κάποιες τροφές που στοχεύουν όχι μόνο στην απώλεια βάρους αλλά στο κάψιμο του λίπους.
Αυτό συμβαίνει γιατί ενεργοποιούν τον μεταβολισμό μέσω κάποιων ουσιών που περιέχουν. Η κάθε τροφή μπορεί να έχει μικρή δράση, ο συνδυασμός τους όμως σε εβδομαδιαία ή ημερήσια βάση, θα έχει πολύ καλύτερο αποτέλεσμα.